利特肉丸成型蒸煮冷却流水线 肉丸成型蒸煮冷却机

       肉丸成型蒸煮冷却流水线是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备，可广泛适用于海制品、果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是一款集蒸煮、漂烫于一体的快速杀青设备。
       
       工作原理
       肉丸成型蒸煮冷却流水线由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀经过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸进水后并开始向成型槽后面流动，流动过程通过调节阀控制水流，得到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达成理想的成型状态。
  
    成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，经过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽尾端。不一样品种肉丸蒸煮所用时间可经过调节拨板的转速来控制。肉丸成型蒸煮冷却流水线通过链条转动到冷却槽里的肉丸须在里迅速冷却，冷却槽内的水是开放式的，即进入冷水而流出热水，已达到冷却槽内水温终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽里冷却后可直接进到速冻车间挂冰冷冻。

       产品特点
       整机采用SUS304不锈钢板制作，配有调速功能（蒸煮速度、水流速度均可调）操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率。

       售后
       一年保修终生维护，在保修期里供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏。